MAKANAN YANG DI MAKAN BERSAMA ULAM

CENCALUK

Cencaluk adalah sejenis lauk dalam hidangan tradisional Melaka.Cencaluk ammnya merupakan udang halus yang dicampur dengan garam dan nasi yang akan diperam ke dalam tempayan selama tiga hari.

                                                                         BUDU

Budu atau sos ikan bilis adalah sejenis pekasam yang di buat menggunakan ikan bilis.Budu diproses daripada ikan bilis yang diperam sehingga hancur.

SAMBAL BELACAN

Sambal belacan merupakan satu hidangan sampingan yang biasanya di makan bersama ikan ataupun ulam.Sambal belacan ammnya merupakan cili yang ditumbuk bersama belacan, garam,dan sedikit gula.

VIDEO CARA PEMBUATAN SAMBAL BELACAN